spageti z lososom in gobami
Kuharsko znanje, ki sem si ga nabral za casa studija ni neuporabno. Z leti so se zamenjale mogoce sestavine, predvsem pa tudi kolicina vseh sestavin. Najljubsi in najbolj hvalezen poligon za eksperimentiranje s kuhalnico so seveda testenine in vse kar sede poleg. Eden taksnih eksperimentov so spageti z dimljenim lososom. Na tem mestu moram poudarit, da je ta recept nastal kasneje, ne v studentskih casih. Po lososu sem pricel segati, ko sem si denar sluzil z mastnimi honorarji 
Tokratni recept je popolnoma enostaven. Kombinacijo rib in gob sem prvic poizkusil na Danskem in ker se mi je zdela posrecena, sem recept malce priredil.
In sicer: Najprej zavrem vodo, jo solim in vanjo vrzem spagete. Na olivnem olju nato poprazim nasesekljan cesen in mu dodam tokrat zmrznjene mamine jurcke. Ko gobe spustijo vodo, jim primesam na trakce narezanega dimljenega lososa. Zopet malce preprazim in precej kmalu dodam zlico kisle smetane. Vse skupaj zacinim s sveze mletim poprom. Solim ne, ker mi je ze riba dovolj slana. Kuham cca. dve minuti. Spagete odcedim, vrzem na kroznik, po vrhu dodam omako. In voila. Poleg sede, kot vedno, kozarec vina.
Simpl in hitr.
- Sv3
ej, dabest! bom zihr sprobala, ko pridem do kakih pametnih gob